Zemiakový šalát s jablkami

Zemiakový šalát s jablkami

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 30 minút

Suroviny

  • 450 g malých červených zemiakov, umytých
  • 2 lyžičky čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
  • ½ lyžičky cukru
  • ½ lyžičky soli
  • 125 ml Hellmann’s Majolenky Originál
  • 1 lyžica Hellmann’s Gurmánskej horčice
  • 2 stredne veľké červené jablká, nakrájané na kocky
  • 2 stopky zeleru, nakrájané na plátky
  • 1 malá biela cibuľa, nakrájaná nadrobno
  • čerstvo pomleté korenie

 

Postup

1.    Zemiaky uvaríme v šupke domäkka. Zlejeme, necháme vychladnúť a nakrájame na kocky, šúpať nemusíme.

2.    V malej miske zmiešame majonézu s horčicou, cukrom, soľou a petržlenovou vňaťou.

3.     Vo väčšej miske premiešame zemiaky, jablká, zeler a cibuľu a zmiešame s dressingom. Vychladíme.