Na 4 porcie potrebujeme:
- 200g olúpaných čerstvých kalerábov
- 200g mladej karotky
- 1 ľadový šalát
- 8 cherry paradajok
- 100 g zelenej uhorky
- 4 lyžice Francúzskeho šalátového dressingu Hellmann's
- 2 lyžice cukru
- šťava z ½ citróna, štipka soli
1.) Kaleráb, karotku a uhorku nakrájame na tenké dlhé rezance a zmiešame s cukrom, soľou a citrónovou šťavou. Dobre (najlepšie rukou) premiešame (premiesime, aby zelenina zmäkla).
2.) Po cca 5 minútach pridáme natrhaný šalát a nakrájané. Zmiešame s Francúzskym šalátovým dressingom Hellmann's a podávame.
TIP: Môžeme pridať chlebové krutónky (tenké plátky bagety opečené a potreté cesnakom)