Bezgluténový perličkový dezert s jahodami
Náročnosť: jednoduchá príprava
Čas prípravy: 80 minút
Vystačí na: 2 porcie
Potrebujeme:
- 500 ml mlieka
- 2 PL cukru
- 1 balenie Tapioca Pearls Dr. Oetker
- jahody
- jahodový džem
Ešte potrebujeme:
dezertné poháre alebo misky
Postup:
- Obsah vrecúška nasypeme do hrnca, pridáme 500 ml mlieka a 2 PL cukru. Zmes premiešame a necháme 1 hodinu napučať.
- Po uplynutí 1 hodiny, zmes pozvoľna (približne 10 minút) za stáleho miešania privedieme do varu a ešte 1 minútu povaríme na miernom ohni. Perly tapioky počas varenia spriehľadnejú a dezert zhustne. Hotový dezert rozdelíme do misiek alebo pohárikov.
- Necháme vychladnúť a primiešame čerstvé jahody. Na vrch (poprípade na spodok) pohára pridáme vrstvu džemu na dochutenie. Dozdobíme mätou a servírujeme.
