Parížsky motýlik

Parížsky motýlik

Táto torta určite spestrí každú detskú oslavu


Náročnosť: 1 bábovka
Doba prípravy: asi 40 minút

Doba pečenia: asi 35 minút

Vystačí na: asi 16 porcií


Na krém:

zmes na prípravu krému (súčasť balenia Parížskej torty Dr.Oetker)

500 ml smotany na šľahanie

 

Na cesto:

1 balenie Parížskej torty Dr.Oetker

260 ml vody

30 ml oleja

2 vajcia

 

Na ozdobenie:

1 balíček Šľahačky v prášku Dr.Oetker

150 ml studeného mlieka

zdobenie Dr.Oetker (podľa fantázie)

 

Ešte potrebujeme:

tortovú formu (Ø 26 cm)

elektrický ručný šľahač

cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou

1. Zmes na prípravu parížskeho krému prevaríme so smotanou podľa návodu na obale a necháme vychladnúť.

2. Do zmesi na prípravu cesta pridáme vodu, olej a vajcia a pripravíme podľa návodu na obale. Nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.


Elektrická rúra: 150 °C

Teplovzdušná rúra: 130 °C

Plynová rúra: stupeň 2

Doba pečenia: asi 35 minút


3. Upečený korpus necháme vychladnúť.

4. Vychladenú parížsku smotanu nalejeme do vyššej nádoby a vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Korpus raz pozdĺžne rozrežeme. Polovicou krému potrieme spodný diel korpusu, prikryjeme vrchným

dielom a zvyškom krému potrieme povrch a okraje torty. Tortu odložíme do chladničky.

5. Na ozdobenie pripravíme šľahačku s mliekom podľa návodu na obale. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou. Tortu rozkrojíme na polovicu, položíme na podnos zaobleným okrajom tesne k sebe tak, aby sme vytvorili krídla motýľa.

6. Ozdobíme šľahačkou a zdobením podľa vlastnej fantázie.

TIP:

Zvyšnou šľahačkou dozdobíme tortu pri servírovaní.