4 porcie
2 upečené kuracie stehná
1 jablko
1 hruška
4 kumquaty (malé citrusové ovocie s výraznou sladkou chuťou)
4 lyžice majolenky Hellmann's Originál
2 lyžice nahrubo nasekaných mandlí
1 malý baby rímsky šalát
soľ
Mäso aj s kožou nakrájame na rezance, jablko aj hrušku taktiež nakrájame na tenké rezance. Kumquat na osminky. Mäso, jablko aj hrušku zmiešame s majolenkou a ľahko osolíme.
Na misu naaranžujeme lístky šalátu, na neho navrstvíme šalát, ozdobíme osminkami kumquatu, niekoľkými kúskami majolenky Hellmann's Originál, posypeme mandľami, zľahka okoreníme.
