Hruškovo-pomarančový džem

Hruškovo-pomarančový džem

Vystačí na: asi 4 poháre à 350 ml

Doba prípravy: asi 25 minút

 

Prísady:

·         600 g hrušiek olúpaných a najemno nastrúhaných

·         500 ml 100% pomarančového džúsu

·         1 balenie Želírovacieho cukru Extra 2:1 Dr.Oetker

 

Príprava

1.  Do veľkého hrnca vložíme hrušky, zalejeme džúsom a dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

2.  Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

 

TIPY: Chuť džemu môžeme zjemniť pridaním 5 ks klinčekov. Po uvarení pred naliatím do pohárov odporúčame klinčeky z džemu vybrať. Džem sa výborne hodí k palacinkám.