Vystačí na: asi 4 poháre à 350 ml
Doba prípravy: asi 25 minút
Prísady:
· 600 g hrušiek olúpaných a najemno nastrúhaných
· 500 ml 100% pomarančového džúsu
· 1 balenie Želírovacieho cukru Extra 2:1 Dr.Oetker
Príprava
1. Do veľkého hrnca vložíme hrušky, zalejeme džúsom a dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
2. Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
TIPY: Chuť džemu môžeme zjemniť pridaním 5 ks klinčekov. Po uvarení pred naliatím do pohárov odporúčame klinčeky z džemu vybrať. Džem sa výborne hodí k palacinkám.