Doba prípravy: asi 45 minút
Doba pečenia: asi 4 x 15 minút
Vystačí na: asi 12 porcií
Prísady:
Na cesto:
- 5 bielkov
- 180 g práškového cukru
- 5 žĺtkov
- 200 g hladkej múky
- ½ balíčka Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
- 1 PL oleja
- Gélová farba potravinárska červená, žltá, zelená, modrá Dr.Oetker
Na náplň:
- 1 balenie Krémovej náplne s vanilkovou príchuťou Dr.Oetker
- 200 ml studeného mlieka
- 3 zarovnané PL práškového cukru
- 125 g zmäknutého masla
Okrem toho potrebujeme:
- 2 tortové formy (Ø 26 cm)
- elektrický ručný šľahač
Príprava:
- Na prípravu cesta v mise vyšľaháme z bielkov elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni tuhý sneh, do ktorého ku koncu šľahania zašľaháme cukor. Pridáme žĺtky, múku zmiešanú s kypriacim práškom, olej a sneh a ručne metličkou zľahka vymiešame dohladka.
- Cesto rozdelíme na 4 diely a každý diel zafarbíme inou farbou. Cestá nanesieme do vymastených a múkou vysypaných foriem a postupne upečieme v predhriatej rúre
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 15 minút
- Korpusy necháme vychladnúť.
- Na prípravu náplne pripravíme Krémovú náplň s mliekom, cukrom a maslom podľa návodu na obale a jednotlivé korpusy slabou vrstvou náplne zlepíme. Povrch torty a strany potrieme zvyšnou náplňou, odložíme do chladničky a necháme stuhnúť.