Suroviny:
1 stredne veľké vajce
200 g kryštálového cukru
3 stredne zrelé banány
8 čajových lyžičiek Hellmann´s Majolenky Original
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
90 g hladkej múky
90 g celozrnnej hladkej múky
2 lyžičky prášku do pečiva
½ lyžičky mletej škorice
120 g nasekaných vlašských orechov
Postup:
1.Predhriať rúru na 180 ° C a pripraviť si plech na pečenie chleba.
2.Vyšľahajte vajcia vo veľkej mise spolu s cukrom, banánmi, Hellmann´s Majolenkou Original a vanilkovým extraktom.
3. Vymiešajte múku s práškom do pečiva a škoricou v stredne veľkej mise. Pridajte 100 g vlašských orechov. Zmes zmiešajte spolu s vyšľahanou zmesou s banánmi.
4. Vylejte do pripravenej formy na pečenie, vrch cesta uhlaďte a posypte zvyšnými vlašskými orechmi.
5. Pečte 1 hodinu alebo pokiaľ pri kontrole pečenia nezostane nôž zapichnutý do cesta čistý.
6. Schlaďte formu na rošte počas 15 minút, potom chlieb vyberte z formy a nechajte ho úplne vychladnúť.