Banánový chlieb

Banánový chlieb

Suroviny:

1 stredne veľké vajce

200 g kryštálového cukru

3 stredne zrelé banány

8 čajových lyžičiek Hellmann´s Majolenky Original

1 čajová lyžička vanilkového extraktu

90 g hladkej múky

90 g celozrnnej hladkej múky

2 lyžičky prášku do pečiva

½ lyžičky mletej škorice

120 g nasekaných  vlašských orechov

 

Postup:

1.Predhriať rúru na 180 ° C a pripraviť si plech na pečenie chleba.

2.Vyšľahajte vajcia vo veľkej mise spolu s cukrom, banánmi,  Hellmann´s Majolenkou Original a vanilkovým extraktom. 

3. Vymiešajte múku s práškom do pečiva a škoricou  v stredne veľkej mise. Pridajte 100 g vlašských orechov. Zmes zmiešajte spolu s vyšľahanou zmesou s banánmi.

4. Vylejte do pripravenej formy na pečenie, vrch cesta uhlaďte a posypte zvyšnými vlašskými  orechmi.

5. Pečte  1 hodinu alebo  pokiaľ  pri kontrole pečenia nezostane nôž zapichnutý do cesta čistý.

 6. Schlaďte formu na rošte  počas 15 minút, potom  chlieb vyberte z formy a nechajte ho úplne vychladnúť.