Chutné a ľahké pokrmy na začiatok roka
Losos v lístkovom ceste
Porcie: 4
Príprava: 20 minút
Pečenie: 30 minút
Ingrediencie:
500g filetu z lososa
2 ks...
Rozložené sushi
Porcie: 2
Príprava: 30 minut
Suroviny:
100g ryže na sushi
5ml ryžového octu
200g čerstvého lososa
wasabi
1 list riasy Nori
½ avokáda
1 lyžica koriandru
¼ šťavy z limetky
soľ, korenie
Na omáčku:
1 lyžica Hellmann´s Majolenky Light
¼ šťavy z limetky
½ lyžičky wasabi
soľ, korenie
Na...
Zapečené slávky s bylinkovou krustou
Porcie: 4
Príprava: 25 minút
Pečenie: 10 minút
1kg sláviek
Na marinádu:
3 lyžice Hellmann´s Majolenky Originál
1 lyžica sójovej omáčky
1 lyžica rybej omáčky
1 - 2 lyžičky ryžového octu
1 lyžica nakrájaných stoniek koriandru
½ chilli papričky
Na mrveničku:
3 plátky toustového...
Recepty s cuketou
Cuketové muffiny so syrom a sušenými paradajkami
Ingrediencie (12 ks):
1 mladá cuketa
50 g parmezánu
1 vajce
350 ml mlieka
300 g špaldovej múky
4 lyžice oleja
1 lyžička prášku do pečiva
3 sušené paradajky
tymian alebo iné bylinky, ktoré máte radi
soľ podľa chuti
Postup:
1) Rúru zapnite na 200 stupňov. Najskôr si pripravte...
Cuketové placky
Ingrediencie:
2 stredne veľké cukety
6 lyžíc kukuričnej múky
3 vajcia
soľ
4 strúčiky cesnaku
korenie
1) Cukety nastrúhajte na rezance (veľkú službu vám urobí aj pomocník food processor KitchenAid).
Čím väčšia rezančeky urobíte, tým viac bude cukety v jedle cítiť.
2) Nastrúhanú...
Focaccia s cuketou
Ingrediencie na cesto:
400 g hladkej múky
3 lyžičky sušeného droždia
4 dcl olivového oleja
2 dcl vody
soľ
hrubá soľ a korenie - na posypanie cukety
1 cuketa nastrúhaná alebo nakrájaná na plátky
1) V mise kuchynského robota KitchenAid vypracujte z múky, droždia, vody a 1 dcl oleja...
FIT recepty
Obed - Tuniakový tanier a la “CUBA”
Vyskúšajte jednoduchý karibský recept a pripravte si výživný tanier plný farieb, ktorý predstavuje rýchly obed na každý deň. Kubánska kuchyňa je často veľmi jednoduchá, zložená z niekoľkých ingrediencií. Avšak to vôbec neznamená, že by vám po výživovej stránke malo niečo chýbať. Ak...
Večera - Energický quinoa šalát s tuniakom
Energický quinoa šalát s tuniakom
Len málo ľudí vie, že jedlá s pôvodom v Strednej Amerike patria medzi najzdravšie na svete. Vďačia za to najmä tomu, že pri príprave sa využíva veľa čerstvých surovín, nízko koncentrovaných sacharidov a korenie, ktoré podporuje detoxikáciu organizmu, zrýchľuje...
Desiata alebo olovrant
Paradajky plnené tuniakom v olivovom oleji
Paradajky sa dajú využiť aj inak ako do šalátu alebo omáčky. Inšpiráciu je možné hľadať napríklad v kuchyni severnej Afriky. Zaujímavými kombináciami sa môžete inšpirovať i na cestách Egyptom, Tuniskom, či Blízkym východom. V tejto...